Υλικά
1 φαρινα Γιωτης 500γρ.,3 αυγα,150γρ. βουτυρο,2 φλυτζανια τσαγιου ζαχαρη,1 μπεικιν Γιωτης,1φλυτζανι τσαγιου γαλα,1 κουταλακι του γλυκου αποσταγμα βανιλιας.1 λευκη σοκολατα κουβερτουρα Γιωτης 125γρ.,1 σακουλακι λευκη σοκολατα σε σταγονες Γιωτης.,1 σακουλακι σοκολατα φραουλας σε σταγονες Γιωτης,λιγη κρεμα γαλακτος
Εκτέλεση:
΄Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη στο μιξερ για 3 λεπτα,επειτα προσθετουμε το βουτυρο,την βανιλια ,το μπεικιν ,και εναλλακτικα το γαλα με το αλευρι.Τα βαζουμε σε φορμακια σιλικονης και ψηνουμε στους 180 βαθμους με αερα σε προθερμασμενο φουρνο.Ψηνουμε για 25 με 30 λεπτα περιπου.Οταν τα βγαλουμε τα αφηνουμε να κρυωσουν.Ετοιμαζουμε το γλασσο σε μπεν μαρι.Τοποθετουμε την λευκη σοκολατα κουβερτουρα με λιγη κρεμα γαλακτος και μολις λιωσει αποσυρουμε απο την φωτια.Γλασσαρουμε τα κεκακια με το γλασσο λευκης σοκολατας και επειτα τοποθετουμε τις σταγονες λευκης και σοκολατας φραουλας επανω στα κεκακια....Καλη σας απολαυση!!!!!
Επιλεγμένα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ