Υλικά

125γρ βουτυρο
150γρ μπισκότα(τυπου digestive)
1/2κουτι ζαχαρουχο γαλα
4κουταλιες της σουπας κακαο
35γρ σιροπι καραμελας
Τρουφα για decor
Κουβερτούρα για επικαλυψη

Εκτέλεση:
Λιωνουμε το βουτυρο, ριχνουμε μεσα το κακαο και ανακατευουμε. Τριβουμε το μπισκοτο και το προσθετουμε στο μειγμα. Μετα ριχνουμε το συμπυκνωμενο γαλα και το σιροπι καραμελας και ανακατεύουμε καλα. Βαζουμε το μειγμα στο ψυγειο για 4ωρες να κρυωσει καλα και μετα το βγαζουμε και τα κανουμε μπαλακια και μετα καταψυξη για να κρυωσουν καλα. Μολις κρυωσουν λιωνουμε τη σοκολάτα τα βουταμε μεσα και τα αφηνουμε στην ακρη λιγο να κρυωσουν ,ριχνουμε απο πανω λιγο καραμελα και τρουφα για ντεκορ!